HAUKSSON WEINE

Der einzige isländische Winzer der Welt.  Weine, welche ihr alpines Terroir widerspiegeln, sind unsere Ziele.  Wir gehen sorgfältig mit dem Boden um und arbeiten minimalistisch im Keller.

Unser Stil ist frisch und trocken, Rotweine gerne im Holz gelagert und Weissweine immer mehr auf der Maische vergoren, um mehr Struktur und Aromatik herauszuholen.

DSC04250_edited.jpg
 

Weisse Trauben, Blanc-de-Noir und Rosé